1.人参果皂甙对神经系统的促进和维护作用：
人参果皂甙Rg1可加强条件反向的建立和形成，Rb1、Rd促进神经成长因子的形成，延缓老细胞萎缩和破坏，抵迅速到来。人参果皂甙对中枢神经系有平衡调节作用，其中Rg可令神经系统产生兴奋和，Rb则抑制中枢，明显改善人的睡眠和情绪，提高学习和记忆能力。
2.人参果皂甙对心血管系统的改善作用：
人参果皂甙Re及Rb1具有使血中总和游离下降的作用，对治疗心、脑血管系统疾病，尤其是预防、治疗冠状动脉粥样硬化方面具有十分独到的。人参果皂甙可抑制心肌膜ATP酶的活性，增强心肌收缩力；、促进纤维蛋白溶解作用，使血中红细胞、血小板数及血红蛋白含量增多。